107 min · Medel
Citron- och örtbakad kyckling i ugn
Saftig hel kyckling i ugn med citron, timjan, vitlök och rostade rotfrukter. Krispigt skinn och ljuvlig skysås – perfekt söndagsmiddag för hela familjen!
Kycklingrecept – enkelt, krämigt och i ugn
Här hittar du kycklingrecept för både snabba vardagsmiddagar och lugnare helgmåltider. Samlingen innehåller krämig kycklingpasta, kyckling i ugn, mild curry och svenska favoriter som Flygande Jacob. Recepten ger flera användbara tillagningssätt utan onödigt överlappande underkategorier.
Varje recept visar förberedelse, tillagningstid, portionsmängd och tydliga arbetssteg. När temperatur är viktig får du praktisk vägledning, och de inbyggda verktygen hjälper dig att anpassa mängder och hålla tiden. Välj en snabb rätt under 30 minuter eller en ugnsrätt som sköter en stor del av arbetet själv.
23 recept
Recept i kategorin
Kyckling i Ugn & Gratänger
Saftiga ugnsrätter med kyckling som sköter sig själva i form.
55 min · Lätt
Kyckling med kantarellsås i ugn
Saftig kycklingfilé gratinerad i krämig kantarellsås i ugn. Enkel bjudrätt eller festlig vardagsmiddag utan förstekning. Klart på 40 minuter!
50 min · Lätt
Kycklinglårfilé i ugn med chorizo och paprika
Kycklinglårfilé som gräddas tillsammans med spansk chorizo, paprika och rödlök i en och samma form — chorizons fett smälter in i kycklingen och grönsakerna under ugnstiden och ger en…
100 min · Lätt
Helstekt kyckling i ugn
En hel kyckling ugnsstekt med smör, vitlök och citron under skinnet blir saftig inuti och krispig utanpå. Klar på 1 timme 40 minuter inklusive vila – ett enkelt söndagsmiddags-recept som…
80 min · Lätt
Kycklingklubbor i ugn med vitlök och citron
Kycklingklubbor marinerade i pressad vitlök, citronskal och timjan innan de ugnsbakas tills skinnet blir knaprigt gyllenbrunt och köttet nästan faller av benet. Enkel vardagsmiddag som…
45 min · Lätt
Krämig kycklinggratäng med ris
Klassisk svensk kycklinggratäng med ris, saftig kycklingfilé, paprika och en fyllig currysås med gratinerad ost. Enkel vardagsmiddag och perfekt i matlådan!
40 min · Lätt
Krämig kyckling med crème fraîche i ugn
En riktig svensk vardagsklassiker som sköter sig själv i ugnen medan du dukar eller kokar ris. Fina kycklingfiléer bryns snabbt för god yta och läggs sedan i en ugnsform där de täcks av en…
55 min · Lätt
Klassiska kycklingben i ugn med krispigt skinn
Ugnsstekta kycklingben (kycklingklubbor) är en oslagbar favorit till både vardag och helg: prisvärt, enkelt och fantastiskt gott. Nyckeln till perfekt krispigt skinn är att torka…
Pasta, Grytor & Paj
Krämig kycklingpasta, Flygande Jacob, mild kycklingcurry och frasig kycklingpaj.
45 min · Lätt
Klassisk Flygande Jacob
En av Sveriges mest ikoniska gratänger skapad av flygfraktaren Ove Jacobsson. Grillad kyckling gratinerad med vispad chiligrädde, söta bananskivor, knaprigt bacon och rostade salta…
45 min · Lätt
Klassisk Flygande Jakob
Sveriges mest älskade 70-talsklassiker! Saftig grillad kyckling gratineras med skivad banan och luftig chiligrädde i ugnen, och toppas med massor av knaperstekt bacon och rostade saltade…
45 min · Medel
Smörstekt kycklingfilé i krämig kantarellsås
Saftiga svensk kycklingbröstfiléer som steks gyllene i rikligt med smör och får sjuda i en lyxig gräddsås på gula kantareller, schalottenlök och färsk timjan.
25 min · Lätt
Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater och spenat
Tärnad kycklingfilé i en krämig sås med soltorkade tomater, vitlök och babyspenat, toppad med parmesan. En lättlagad middag klar på under 25 minuter.
40 min · Lätt
Mild svensk kycklingcurry med äpple och ris
En mild, krämig kycklingcurry smaksatt med äpple och mango chutney — snäll nog för de minsta men fortfarande full av smak. Serveras över varmt basmatiris.
22 min · Lätt
Krämig kycklingpasta med pesto & cocktailtomater
En snabblagad och krämig kycklingpasta där saftiga strimlor av kycklingfilé möter grön basilikapesto, crème fraiche och söta cocktailtomater. Klar på bara 20 minuter och älskad av hela…
20 min · Lätt
Asiatisk kycklingfärs med soja, ingefära & vitlök
En fantastiskt god, fräsch och blixtsnabb vardagsmiddag som görs på under 20 minuter. Kycklingfärsen steks på hög värme så att den får fin färg och blandas sedan med riven färsk ingefära,…
50 min · Lätt
Kycklinggryta med rotfrukter och timjan
Krämig och värmande kycklinggryta med mör kycklinglårfilé, morötter, palsternacka och lök som sjuder i en fyllig gräddsås med dijonsenap och färsk timjan. Enkel höstgryta klar på under 45…
30 min · Lätt
Krämig Kycklingfärssås med Tagliatelle
Laga en fantastiskt god och krämig kycklingfärssås på 20 minuter! Perfekt vardagsmiddag med mager kycklingfärs, solmogna tomater, vitlök, färska örter och en skvätt grädde serverad med…
40 min · Lätt
Kycklingfärsbiffar med gräddsås och lingon
Laga otroligt saftiga och möra kycklingfärsbiffar med en fyllig, krämig gräddsås direkt i stekpannan. Klar på under 30 minuter – perfekt och lättlagad vardagsmat!
45 min · Lätt
Kycklingsoppa med grönsaker
En enkel, värmande kycklingsoppa på klar buljong med morötter, purjolök, kycklingfilé och nudlar. Redo på under en timme och perfekt när det är kallt ute eller någon är förkyld.
105 min · Medel
Krämig Kycklingpaj med Purjolök & Västerbottensost
En lyxig och mättande kycklingpaj med fyllning av mör smörstekt kycklingfilé, strimlad purjolök och massor av smakrik Västerbottensost. Ett frasigt smörpajskal fylls med kycklingen och en…
Airfryer & Krispigt
Snabbt, krispigt och saftigt med varmluft i airfryer.
30 min · Lätt
Kyckling i airfryer med klyftpotatis
Kycklinglårfilé och klyftpotatis kryddade med paprikapulver och vitlök, tillagade tillsammans i airfryern för krispiga ytor och saftigt kött på under en halvtimme – ingen förvärmning av…
32 min · Lätt
Krispiga Kycklingvingar i Airfryer
Lär dig knepet för att få fantastiskt krispiga kycklingvingar i airfryer. Med lite bakpulver och en välbalanserad kryddblandning på rökt paprika, vitlök och örter får skinnet en…
Annons
Receptlådan · AnnonsplatsAnpassad annonsering för svenska matintresserade
Vanliga frågor
Vilken innertemperatur ska kyckling ha?
Kyckling ska vara genomstekt. Kontrollera den tjockaste delen och följ aktuella svenska livsmedelsråd; receptets angivna tid är alltid vägledande.
Hur undviker man torr kycklingfilé?
Tillaga jämnstora bitar, använd termometer när det passar och låt köttet vila en kort stund före servering.